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Großes Festtagspaket

Großes Festtagspaket

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Großes Festtagspaket

Ideale Speisenbegleiter für dein Weihnachtsmenü. Oder einfach für gemütliche Abende vor dem Kamin. Auch als Geschenk!

‘23 Grauburgunder Resérve (13,5% vol Alk.)

Beschreibung:

Im Duft Vanille und feines Holz, im Mund entfaltet sich üppige Fülle mit langanhaltender, cremiger Textur, mineralischer Würze & saftige Frucht. 

Passt zu Kalbssteak mit Süßkartoffel oder gebratener Polenta mit Pilzen und Kürbis.

’19 Riesling Hölle - trocken (11,5 vol Alk.)

Beschreibung:

Ätherisch und asketisch. Eine pikante Reife im Duft, exotische Fruchtaromen wie Maracuja sowie würzige Töne von gelbem Curry und Kardamom. Beginnt cremig, im Abgang fordernd mit schön eingebundener Säure, braucht Luft und ein großes Glas, um sich zu entfalten.

Passt zu kurzgebratenem, saftigem Steak, Filet klassisch mit Kräuterbutter, Kapern

‘22 Frühburgunder Burg Layer Johannisberg (13,5% vol Alk.)

Beschreibung

Duftet nach Süßkirschen und Rauch. Feinverwoben und dicht am Gaumen mit zart marzipanigen Tönen und sauberer Frucht. Feine Zimtwürze im Finale. Hervorragender Speisenbegleiter. 

Passt zu Flammlachs, Rehrücken oder-gulasch, Ravioli mit Steinpilzen sowie Seeteufelmedaillons auf Caponata

‘20 Spätburgunder vom Kies (14% vol Alk.)

Beschreibung

Im großen Glas entfaltet er warme und sanfte Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und leichten Holznoten.
Sein kräftiger Körper mit komplexer Tanninstruktur verbindet die ausdrucksvollen Aromen reifer Trauben mit dem Ausdruck des Terroirs.  
½ Stunde vor dem Genießen karaffieren!

Passt zu kräftigen Schmorgerichten wie Rinderbraten, Gulasch oder Wild. Aber auch zu Winter-Ofengemüse oder Pilzrisotto. 

‘18 Riesling Auslese (8,5% vol Alk.)

perfekt zu fruchtigen Desserts, herber Schoko-Note oder die Auslese selbst als Dessert genießen.

Riesling Sekt brut (14% vol Alk.)

traditionelle Flaschengärung

Passt zu besonderen Momenten, in denen man auf das Leben, die Familie & Freunde, und das Weihnachtsfest anstoßen möchte!

 

6 Flaschen à 0,75l. [24,78€/ Liter] Alle Weine enthalten Sulfite und sind Weine des Anbaugebiets Nahe/ Deutschland. Inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten. Lieferzeit 3-5 Werktage.